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台灣對於營養標示和食品安全有一系列的規定,以確保消費者能獲得清晰且準確的食品資訊,並保障食品的安全性。

營養計算🎉FREE!第一筆免費🔥八大營養成份計算 營養成份代營養標示規定
- 根據衛生福利部食品藥物管理署的規定,市售包裝食品必須提供營養標示,包括熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖和鈉的含量。
- 營養標示應該清楚地顯示在包裝上,並且包含每份的營養成分及其每日參考值百分比。
- 如果食品有特定的營養宣稱,例如高鈣或富含維生素C,則必須在標示中明確列出這些營養素的含量。

營養計算🎉FREE!第一筆免費🔥八大營養成份計算 營養成份代食品安全法規
- 《食品安全衛生管理法》是台灣食品安全的核心法規,旨在管理食品衛生安全及品質,維護國民健康。
- 該法規定了食品業者的責任,包括實施自主管理、訂定食品安全監測計畫,並在發現產品有危害衛生安全之虞時,應立即停止製造、加工、販賣及辦理回收。
- 食品業者還必須保存產品原材料、半成品及成品的來源相關文件,並建立追溯系統。

這些規定有助於確保食品的透明度和安全性,讓消費者能夠做出更明智的飲食選擇。如果您需要更詳細的資訊,我可以提供相關的法規連結供您參考。

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在食品行業,營養標示不僅是法律要求,也是消費者做出購買決策的重要參考。準確的營養計算可以幫助您:

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營養計算🎉FREE!第一筆免費🔥八大營養成份計算 營養成份代參考資料
(1) 包裝食品營養標示應遵行事項總說明 - 衛生福利部食品藥物管理署. https://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?id=f636694172909548979
(2) 營養標示與健康宣稱 - 衛生福利部國民健康署. https://bing.com/search?q=%e5%8f%b0%e7%81%a3+%e7%87%9f%e9%a4%8a%e6%a8%99%e7%a4%ba%e8%a6%8f%e5%ae%9a
(3) 食品安全衛生管理法-全國法規資料庫. https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040001
(4) 法規資訊 - 衛生福利部食品藥物管理署. https://www.fda.gov.tw/TC/law.aspx?cid=62
(5) 台灣和其他國家之營養標示規定不同,導致原文營養標示和中文營養標示有所差異,請問應依國外原廠提供之 .... http://www.foodlabel.org.tw/FdaFrontEndApp/FoodFAQ/Edit?SystemId=fa5ac9cb-9c57-45c5-ac6a-5aa91813586c
(6) 營養標示與健康宣稱 - 衛生福利部國民健康署. https://www.hpa.gov.tw/File/Attach/923/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E6%A8%99%E7%A4%BA%E8%88%87%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%AE%A3%E7%A8%B1.pdf
(7) 公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」,符合原規定者,無須修改標示 - 衛生福利部. https://www.mohw.gov.tw/cp-16-40439-1.html
(8) 落實「食安五環」確保國人健康 (行政院全球資訊網-重要政策). https://www.ey.gov.tw/Page/5A8A0CB5B41DA11E/9d6122bb-0690-4ed1-96a5-8642912d4a65
(9) 食品安全管制系統準則-全國法規資料庫. https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040116
(10) 因應民國103 年衛生福利部訂定「食品業者登錄辦法」,所有食品業者須完成食品業者登錄字號申請。食品業者登錄平台. https://fadenbook.fda.gov.tw/pub/index.aspx

 

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